Menukaart
Bij Barzza kan je à la carte genieten van onze uitgebreide kaart, je laten verrassen door een proeverij van de chef of onbeperkt tapas bestellen.
Bij Barzza kan je a la carte genieten van onze uitgebreide kaart, je laten verrassen door een proeverij van de chef, of onbeperkt tapas bestellen.
Het onbeperkt tapas arrangement kost € 39,50 per persoon. Voor kinderen van 4 tm 7 jaar kost dit € 19,50 en voor kinderen van 8 tm 12 jaar € 29,50.
Wanneer je voor ons onbeperkt tapasarrangement kiest, hebben de gerechten met een * een meerprijs van € 1,50.
TOMATEN SALADE – € 5,20 ✓✓
Ensalada de tomates
– verschillende soorten tomaat – ui – olijfolie – groene kruiden
GEITENKAAS SALADE – € 6,40 ✓
Ensalada con queso de cabra
Salade – geitenkaas – honing – walnoten – frambozendressing
KIP SALADE – € 6,70
Salade – kip – ei – parmezaan – barzza dressing
VIS SALADE – € 6,90
Salade – zalm – gamba’s – crème fraîche – cocktaildressing
Pata Negra 60gr – € 9,20 *
Jamón Ibérico de bellota
SELECTIE IBERISCHE WORSTSOORTEN – € 6,90
Selección de carnes Ibéricas
CARPACCIO CLASSICO – € 7,40 *
Carpaccio Classico
Rundercarpaccio – rucola – parmezaan – truffelmayo
ZALMTARTAAR – € 6,90
Tartar de salmon – zalm – guacemole – soja – citrus – mango
GARNALENCOCKTAIL – € 6,80
Coctèl de gamba
GEMARINEERDE WITTE ANSJOVIS – € 4,20
Boquerones blanco marinados
MANCHEGO KAAS – € 5,90 ✓
Queso manchego
Manchego kaas – amandelen – kweeperengelei
CARPACCIO VAN RODE BIET – € 5,80 ✓✓
Carpaccio raíz de remolacha
Rode biet – baba ganoush – balsâmico – noten
GEMENGDE OLIJVEN – € 3,90 ✓✓
GROENE ASPERGES – € 4,20 ✓✓
Espárragos verdes con romesco
Groene asperges – romesco
ASPERGES BARZZA – € 5,20
Espárragos verdes con serrano y romesco
Groene asperges – serranoham – romesco
KNOFLOOK CHAMPIGNONS – € 4,60 ✓✓
Champiñones mixtas al ajillo
CHAMPIGNONS BARZZA – € 5,40
Champiñones Barzza
Champignons – kaas – ui – chorizo
SPAANSE AARDAPPELTORTILLA – € 4,20 ✓
Tortilla de patata
CATALAANSE PIZZA – € 6,20
Catalan Coca de Escalivada
Catalaanse Pizza met geroosterde groenten
CAPPUCCINO VAN TOMATENSOEP – € 4,20 ✓
Sopa de tomate con crema
GARNALENKROKETJES – € 7,20 *
Croquetas de gamba
2 stuks – citroen – brava
CHORIZO KROKETJES – € 4,20
Croquetas de chorizo
2 stuks – brava
SERRANOHAM KROKETJES – € 4,20
Croquetas jambón de serrano
2 stuks – brava
KAAS – SPINAZIE KROKETJES – € 4,20 ✓
Croquetas de queso y espinaca
2 stuks – aioli
DADELS BARZZA – € 4,90
Datiles Barzza
2 stuks – geitenkaas – chorizo – spek
GEGRATINEERDE GEITENKAAS – € 6,20 ✓
Queso de cabra gratinado
2 stuks geitenkaas – honing – walnoten
PATATAS BRAVAS – € 4,70 ✓
Gefrituurde aardappelen – brava
PADRON PEPERS – € 4,20 ✓✓
Pimientos de padron
VEGGI FIESTA – € 5,20 ✓
Verrassende verse groenten van het seizoen
NACHO’S – € 4,80 ✓
Tortilla chips – salsa – guacemole – crème fraîche– kaas
NACHO’S BARZZA – € 5,20
Tortilla chips – salsa – kaas – ui – chorizo
LAMSSPIES – € 9,50 *
Pintxo de cordero
OSSENHAASPUNTJES – € 8,50 *
Solomillo a la plancha
Ossenhaaspuntjes – chimichurri
KROKANTE KIP – € 5,90
Crujiente de pollo
Kipfilet – gepaneerd – sesam – honing – mosterd – soja
SPAANSE KIPPENDIJEN – € 6,20
Muslos de pollo Espanol
Kippendijen – knoflook – sinaasappelmarinade – mojo picon
CHORIZO – € 5,80
Chorizo a la Barzza
IBERICO BURGERTJE – € 5,60
Hamburguesa Ibérica
Iberico burgertje – Barzza’s burgersaus – bacon
SPAANSE GEHAKTBALLETJES – € 4,80
Albondigas
3 stuks – Spaans gekruid – tomaat – paprika – basilicum
IBERICO RIBFINGERS – € 6,90
Costillares
Heerlijke ribfingers – bbq dip
GEGRILDE OCTOPUS – € 9,80 *
Pulpo a la plancha
Octopus – aardappels – mojo
TONIJN TATAKI – € 7,50 *
Tataki de atún
Tonijnfilet – soja – sesam – wasabimayo
KNOFLOOKGARNALEN – € 6,90
Gambas al ajillo
Gepelde garnalen – knoflookolie
GARNALEN BARZZA – € 6,90
Gambas Barzza
Gepelde garnalen – chiliroomsaus – licht pikant
INKTVISRINGEN – € 5,20
Calamares
Inktvisringen – citroen – aioli
BACALAO – € 5,80
Kabeljauw – gepanneerd – citroenzest – ravigotte
ZALMFILET – € 7,20
Filete de salmon
Zalmfilet – aliño
CREMA CATALANA – € 4,40
Crema Catalan is een karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië op basis van een crème-laag van room met sinaasappellikeur met daarbovenop een laag van gekarameliseerde suiker
CHURROS – € 4,20
Churros is een traditioneel Spaans gerecht gemaakt van gefrituurd tarwedeeg. Na het frituren worden de churros gedompeld in een mix van kaneel- en kristalsuiker en geserveerd met een dikke chocoladesaus.
BARZZA BANANA’S – € 6,40 *
Onze eigen mix van een trifle en een bananensplit – Barzza goes Banana’s met natuurlijk banaan, bananenijs – vanille – chocola en cookiecrumble
CHOCOLADEMOUSSE – € 4,60
Barzza’s huisgemaakte chocolademousse is niet meer weg te denken van onze kaart! Zou die van witte of bruine chocolade zijn…?
BARZZA BLANCHE – € 5,40
Dit klassieke nagerecht bestaat uit 2 bolletjes vanilleijs, chocoladesaus, slagroom en natuurlijk een lekker krokant koekje.
