Menukaart

Bij Barzza kan je à la carte genieten van onze uitgebreide kaart, je laten verrassen door een proeverij van de chef of onbeperkt tapas bestellen.

Bij Barzza kan je a la carte genieten van onze uitgebreide kaart, je laten verrassen door een proeverij van de chef, of onbeperkt tapas bestellen.

Het onbeperkt tapas arrangement kost 41.5 per persoon. Voor kinderen van 4 tm 7 jaar kost dit 21.5 en voor kinderen van 8 tm 12 jaar 31.5.

Wanneer je voor ons onbeperkt tapasarrangement kiest, hebben de gerechten met een * een meerprijs van 1.5.

Russische salade 6.8
Ensalada Russa. El Classico!
Aardappelsalade – mayonaise – groenten – ei – tonijn

Tomaten salade 5.2 ✓✓
Ensalada de tomates
verschillende soorten tomaat – ui – olijfolie – groene kruiden

Salade Valencia 6.2 ✓✓
Ensalada Valenciana
Salade – rauwkost – ei – tomaat – olijven – aspergetips – citrusdressing

Kip salade 6.8 ✓✓
Ensalada de pollo
Salade – kip – ei – parmezaan – Barzza dressing

Pata Negra 60gr 9.8 *
Jamón Ibérico de bellota

Selectie Iberische worstsoorten  7.6
Selección de carnes Ibéricas

Carpaccio classico 7.8 *
Carpaccio Classico
Rundercarpaccio – rucola – parmezaan – truffelmayo

Tonijntartaar 7.2
Tartar de atun
Tonijn – guacamole – soja – sesam

Garnalencocktail 6.8
Coctèl de gamba

Gemarineerde witte ansjovis 4.8
Boquerones blanco marinados

Manchego kaas 6.2
Queso manchego
Manchego kaas – amandelen – kweeperengelei

Carpaccio van rode biet 5.8
Carpaccio raíz de remolacha
Rode biet – baba ganoush – balsâmico – noten

Barzza’s Chip ‘n Dip! 5.8
Groentenchips – hummus – Spaanse kruidenmix

Groene asperges 5.8
Espárragos verdes con romesco
Groene asperges – romesco

Asperges Barzza 6.8
Espárragos verdes con serrano y romesco
Groene asperges – serranoham – romesco

Knoflook champignons 5.4
Champiñones mixtas al ajillo

Champignons Barzza 6.4
Champiñones Barzza
Champignons – kaas – ui – chorizo

Cappuccino van tomatensoep 5.2
Sopa de tomate con crema

Garnalenkroketjes 7.8 *
Croquetas de gamba
2 stuks – citroen – brava

Chorizo kroketjes 4.8
Croquetas de chorizo
2 stuks – brava

Serranoham kroketjes 4.8
Croquetas jambón de serrano
2 stuks – brava

Kaas spinazie kroketjes 4.8
Croquetas de queso y espinaca
2 stuks – aioli

Spaanse aardappeltortilla 4.8
Tortilla de patata

Catalaanse Pinsa 6.4
Coca de Catalan
Coca brood – gegrilde groenten – tomatensaus

Dadels Barzza 5.2
Datiles Barzza
2 stuks – geitenkaas – chorizo – spek

Gegratineerde geitenkaas 6.4
Queso de cabra gratinado
2 stuks geitenkaas – honing – walnoten

Patatas bravas 5.2
Gefrituurde aardappelen – brava

Padron pepers 4.8
Pimientos de padron

Witlof 5.2
Endivias
Withlove en truffelsaus

Nacho’s 4.8
Tortilla chips – salsa – guacemole – crème fraîche– kaas

Nacho’s Barzza 5.2
Tortilla chips – salsa – kaas – ui – chorizo

Tuinbonen met serranoham 4.8
Habas con jamon
Tuinbonen – serranoham – ijsbergsla – witte wijn

Lamsspies 7.8 *
Pintxo de cordero
Lamshaas – zoete aardappelpuree – sausje van honing & tijm

Ossenhaaspuntjes 8.5 *
Solomillo a la plancha
Ossenhaaspuntjes – chimichurri

Krokante kip 6.4
Crujiente de pollo
Kipfilet – gepaneerd – sesam – honing – mosterd – soja

Spaanse kippendijen 6.8
Muslos de pollo Espanol
Kippendijen – knoflook – sinaasappelmarinade – mojo picon

Chorizo 6.2
Chorizo a la Barzza

Iberico burgertje 5.8
Hamburguesa Ibérica
Iberico burgertje – Barzza’s burgersaus – bacon

Spaanse gehaktballetjes 5.2
Albondigas
3 stuks – Spaans gekruid – tomaat – paprika – basilicum

Iberico ribfingers 7.2
Costillares
Heerlijke ribfingers – bbq dip

Visstoofpotje 7.2
Sepia encebollada de nana Xente
Visstoofpotje – sepia (inktvis) – uiensaus

Tonijn tataki 7.8 *
Tataki de atún
Tonijnfilet – soja – sesam – wasabimayo

Knoflookgarnalen 7.4
Gambas al ajillo
Gepelde garnalen – knoflookolie

Garnalen Barzza 7.6
Gambas Barzza
Gepelde garnalen – chiliroomsaus – licht pikant

Inktvisringen 6.4
Calamares
Inktvisringen – citroen – aioli

Bacalao 6.8
Kabeljauw – gepanneerd – citroenzest – ravigotte

Zalmfilet 7.6
Filete de salmon
Zalmfilet – aliño

Crema catalana 4.8
Crema Catalan is een karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië op basis van een crème-laag van room met sinaasappellikeur met daarbovenop een laag van gekarameliseerde suiker

Churros 4.8
Churros is een traditioneel Spaans gerecht gemaakt van gefrituurd tarwedeeg. Na het frituren worden de churros gedompeld in een mix van kaneel- en kristalsuiker en geserveerd met een dikke chocoladesaus.

Barzza banana 6.8 *
Onze eigen mix van een trifle en een bananensplit – Barzza goes Banana’s met natuurlijk banaan, bananenijs – vanille – chocola en cookiecrumble

Chocolademousse 4.8
Barzza’s huisgemaakte chocolademousse is niet meer weg te denken van onze kaart! Zou die van witte of bruine chocolade zijn…?

Barzza blanche 5.8
Dit klassieke nagerecht bestaat uit 2 bolletjes vanilleijs, chocoladesaus, slagroom en natuurlijk een lekker krokant koekje.

Appelgebakje 5.2
Verrassend fris, zoet en met een subtiel zuurtje.

Ervaar de Spaanse keuken

Kom gezellig bij ons dineren